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Ce premier cru accompagnera selon les cas les viandes les plus fines et légères jusqu'au préparations marinées. Le vignoble est en biodynamie sur 18 hectares depuis environ 2003.
Le carton de 6 bouteilles de 0,75 l. Soit 29,05 € la blle. "Un nouveau grand domaine de Bourgogne apparaît assurément." (Bettane et Dessauve 2005 et 2006.)
"Un nouveau grand domaine de Bourgogne apparaît assurément." (Bettane et Dessauve 2005 et 2006.) Servez le à 16°C avec des cuisines légères, des viandes rouges ou blanches ou avec des gibiers à plumes.
