Le carton de 6 bouteilles de 0,75 l.

Soit 11,40 euro la bouteille.

Pays : Portugal

Type : Vin rouge

Région : Ribatejo (DOC)

Cépages : Tinta Roriz, Syrah, Castelão et Alicante Bouschet.

Vinification et élevage : Deux jours de macération pelliculaire, fermentation encuves thermo régulées à 28°C. Deuxième fermentation malolactique puis élevage en barrique américaines pendant 4 mois. Clarification puis filtration avant la mise en bouteille.  

Commentaire de dégustation : Note de fruits rouges compotés, forte concentration avec une touche de madération. La bouche est charnue et rojnde à la fois avec des tannins fondus.

Température de service : entre 16 et 18°C

Accord mets et vins : Idéal pour accompagner les viandes blanches et les cochonailles.