Miller's Mile Pinotage 2007 (x6 blles) - Afrique du Sud
Prix à l'Unité (Le carton de 6):
64.80 € Actuellement livré en:
Le carton de 6 bouteilles de 0,75 l.
Soit 10,80 euro la bouteille.
Pays : AFRIQUE DU SUD
On trouve dans ce vaste pays qui est l'Afrique du Sud 5 régions, 12 districts et 28 secteurs viticoles, les plus intéressants étant situés dans le sud-ouest du pays, articulés selon un "V" largement ouvert dont le Cap est la pointe. Le district de Stellenbosch demeure encore le district le plus réputé pour les vins rouges mais d'autres petites zones, comme la vallée de Robertson ne cesse d'augmenter leur cote en affinant leurs vins. L'Afrique du Sud élaore une très large diversité de vins à partir d'un nombre limité de cépages. La spécialité locale est le vin fait à base de Pinotage, croisement entre le Cinsault et le Pinot Noir. Apprécié pour sa précocité, il donne des vins ronds à la robe profonde. Dans sa jeunesse, il exhume des notes épicées et intenses. Un bon pinotage se garde facilement 10 ans et acquiert des arômes de fruits séchés et cuir, tels que ceux retrouvés dans certains vieux Châteauneuf.
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