Assemblage de différents distillats de canne ayant vieilli en fûts de chêne, jusqu’à 15 ans et d’une moyenne générale de 6 ans. Très joli rhum de dégustation, puissant et sans agressivité.
Au coeur de l'Océan Indien, la tropicale Île Maurice est évidemment un véritable paradis pour la canne à sucre et la production du rhum y est ancienne.
Attaque moelleuse avec beaucoup de gras. S'expriment de riches notes fruitées (mangue, agrumes, abricot) avec une belle netteté générale. A consommer bien sûr en cocktails, mais surtout sur lui-même et sur glace pilée.
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