(Prix au litre : 25.60 euro TTC)

Médaille de Bronze à l'International Wine Challenge 2005

Quinta Santa Barbara est l'un des domaines les plus anciens et les plus réputés du Douro. Replanté en 1996, il est désormais situé dans les Haut-Corgo, sur un terroir considéré comme étant le meilleur de tout le vignoble.

Les quintas (fermes en portugais) sont au Douro ce que sont les châteaux au Bordelais : fleuron d'une marque, le lieu de réception des hôtes privilégiés et de naissance des vins, puisque c'est dans les chais attenants qu'ils sont vinifiés. Pendant des décennies, les viticulteurs portugais étaient contraints de vendre leur production à "Villa Nova de Gaia" , qui y assemblent la plupart des portos que nous consommons. Depuis 1986, la loi des autorise à assembler et surtout à faire veillir et commercialiser leurs propres vins.