Prix à l'Unité (Le carton de 6):
58.20 € Actuellement livré en:
Le carton de 6 bouteilles de 0,75 l. Soit 9,70 € la bouteille.
Le Domaine des Darroux est exploité sur la commune de la Chapelle de Guinchay, au lieu dit " Las Darroux", sur des sols granitiques très réputés. Ce chénas est vinifié de façon traditionnelle (8 à 9 jours de cuvaison), ce qui donne des vins corsés aux arômes de pivoine avec des notes d'épices.
Appellation : Origine Chénas Controlée.
Situation du vignoble : Le vignoble est exploité sur la commune de La Chapelle de Guinchay au lieu dit "Les Darrroux".
Superficie : 9 ha dont 7,5 ha en appellation Chénas, les 1,5 hectares restants sont classés en appellation Moulin à Vent.
Cépage: Gamay noir à jus blanc.
Sol: Granitiques très réputés.
Vendanges : Manuelles.
Vinification : Traditionnelle beaujolaise en grappe entière
Vieillissement : 5 à 6 ans.
Température de service: 12-13°C
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