C'est une valeur sûre de ce domaine car la qualité est constante depuis quelques années, il est à juste titre sélectionné chez une grande table d'Alsace... La bulle est fine avec une belle robe jaune d'or, la bouche est équilibrée...
Triomphe du terroir Alsacien, fin, sec, fruité. Accompagne les mets les plus raffinés; est incomparable avec la choucroute, les poissons et les fruits de mer.
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