Verres Ambient (x4 verres) Open Up - Chef & Sommelier
Prix à l'Unité (boîte de 4):
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La forme de ce verre permet la dégustation d’une gamme large de spiritueux d’ou son nom : Universal. La paraison contient 6cl à la “cassure” et a été dessinée à la fois pour les alcools blancs et bruns.
La forme de ce verre permet de réguler la perception olfactive de l’alcool développée par les Spiritueux, tout en développant les arômes de chacun d’entre eux. En fonction de la température de service le haut de la paraison sera plus Convex pour les alcool Bruns (ex Warm) ou plus ouvert pour les alcools Blanc (ex Cool). Les formes spécifiques vont donc permettre de développer la complexité et la puissance de chacun des arômes tout au long de la dégustation.
La ligne Open Up présente une forme de verre révolutionnaire, convexe et concave, qui procure une oxygénation et un développement des arômes plus important que dans un verre de forme classique. Offrant un plaisir gustatif sans commune mesure, cette gamme présente la particularité de libérer au maximum les arômes de vins "jeunes". Il convient aussi bien pour les vins blancs et rouges.
Open Up est réalisé en Kwarx®, nouveau matériau de haute technologie inventé par le centre de recherche ARC INTERNATIONAL.
La Paraison angulaire procure un développement exceptionnel des arômes. Lorsque le verre est rempli jusqu'à l'angle et que le vin tourne dans le verre ses molécules se brisent contre la paraison, libérant un maximum les arômes des vins jeunes.
L'angle permet de verser la quantité juste de vin dans le verre.
La grande surface d'oxygénation et le buvant resseré favorisent la concentration des arômes.
Une transparence exceptionnelle grâce à une décoloration parfaite du Kwarx®.
Une brillance extraordinaire testée en laboratoire après + de 2000 lavages industriels (résiste donc au lave vaisselle)