(Prix au litre : 57.00 euro TTC)

Bunnahabhain signifie en Gaélique écossais, l'embouchure de la rivière. La distillerie est située dans un coin magnifique et retiré de l'île d'Islay, face à l'île de Jura, sur la côte Nord-Est de l'île.

Contrairement aux autres distilleries de l'île Bunnahabhain n'utilise pas beaucoup de tourbe pour sécher son orge malté. Son eau étant peu tourbée on ne retrouve que peu de traces de tourbe dans son goût. Cette eau provient d'une source calcaire qui se jette dans la rivière Margadale. Bunnahabhain possède des grands alambics wash still en forme d’oignon et des alambics spirit still en forme de poire. 

Distillerie : BUNNAHABHAIN

Pays/Région : Ecosse/Islay

Embouteilleur : Dun Bheagan

Particularité : Non filtré à froid et de couleur naturelle

Fût et élevage de finition : Manzanilla Finish 

Date de mise en fût : 1994

Date de mise en bouteille : 2006

Degré : 46%

Age : 11 ans

Présentation : En coffret tube

Ce Bunnahabhain a d'abord été vieilli en fût de bourbon puis a suivit un élevage de finition dans un fût ayant contenu du rhum blond des Antilles britanniques.